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今:悠々自適な気分。将来:ホンモノの悠々自適。
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 ほんた。香港旅行記の続き。

IMG_3215.JPG ホテルに三脚を置いて、遅い夕御飯。おやつの時間にお粥を食べているわけではあるが。

 ホテルから歩いて10分くらいだろうか。コーズウェイベイ(銅鑼湾)の何洪記(Ho Hung Kee)。お粥と麺の店。

IMG_3214.JPG さっきお粥を食べているので、ワンタン麺と何か焼きそばっぽい麺を注文。初めての店などで何を注文しようか判断しかねる場合はメニューの頭に載っているものを注文する、これマイルール。多分「焼麺」だか「炒麺」だか(そんな広東語があるかどうか知らないが)のカテゴリーにあるトップのものだったのだろう。

 しかし、うまかった。店構えから直感的に抱くイメージと違う。評判どおりだ。

 この店もそうだったが、香港は厨房が入り口にある店が多い。多くの店でテイクアウトできるのだろうか。

(つづく)
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